共3图
芒果布丁盅
5.5分
51人做过
简单
筷子
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把芒果1/5切丁冷藏,剩馀芒果加入牛奶,盐,糖,1颗蛋两个蛋黄于果汁机搅打成果汁蛋液,面粉跟奶油快速充分戳揉成颗粒粉状加入剩馀蛋白揉成团,于碗盘上塑成杯碗型,
步骤2.
先行烘烤180度20分钟,再到入果汁蛋液烘烤布丁20分钟,烤完取出布丁放上冷藏芒果即可
窍门
烤布丁时~用筷子插入烤箱门缝可使布丁不会过度膨胀~影响口感
饼皮可加入芝麻增添风味
饼皮可加入芝麻增添风味
