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秋梨膏
6.1分
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难度:一般，电器:榨汁机，配方:罗汉果、雪梨、川贝粉、野生蜂蜜，步骤:1.我忘记拍照了。??秋梨削皮，切 2.将步骤1的梨绒倒入不锈钢锅中。 3.将熬好的梨绒滤汁去渣，只要梨汁 4.将去渣的梨汁倒入不锈钢锅，加入川
一般
不锈钢锅
榨汁机
火烧、熬制、榨汁
-
罗汉果4个
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雪梨20斤
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川贝粉10克
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野生蜂蜜适量
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滤网或纱布滤渣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我忘记拍照了。??
秋梨削皮，切块，放入榨汁机榨成梨绒。（梨核留着，等下要放入梨绒里一起熬）
步骤2.
将步骤1的梨绒倒入不锈钢锅中。
罗汉果拍碎加入梨绒中。
梨核切块加入梨绒中，大火烧开后改中火熬制半小时。
步骤3.
将熬好的梨绒滤汁去渣，只要梨汁
步骤4.
将去渣的梨汁倒入不锈钢锅，加入川贝粉，小火熬制。
前面你可以隔段时间去搅拌下，以免糊锅。
后面你就得守着这个锅了，慢慢的搅拌。千万不能糊锅！
步骤5.
待到锅里的梨汁成膏状，且不易下落的时候即可关火?
步骤6.
将梨膏盛出放凉到40℃，即可加入蜂蜜。我二十斤梨，熬了一斤多梨膏，我放了一百六十多克蜂蜜。这个，你可以按着自己的比例开放。2：1或者3：1。
步骤7.
搅拌均匀，装瓶密封。放入冰箱冷藏
步骤8.
六小瓶
