共7图
甜椒辣炒酸菜
6.4分
74人做过
一般
酸、甜、辣
炒
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绞肉1小碗
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酸菜芯12粒
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姜2片
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糖1小匙
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酱油1大匙
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辣椒1根
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大蒜2粒
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米酒1小匙
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醋1大匙
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糖12大匙
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醋1小匙
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红黄椒各12粒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红黄椒去蒂头去籽，切四方丁，加「甜椒腌料」 抓腌5分钟
步骤2.
酸菜芯切碎，浸冷开水抓洗去咸，沥干备用
步骤3.
起油锅将绞肉炒松炒散
步骤4.
放入姜蒜末&辣椒炒香
步骤5.
下调味料烧至微干
步骤6.
放入酸菜丁拌炒
步骤7.
甜椒丁沖净沥干，拌炒均匀，Done。
