共6图
蔬菜茶碗蒸
6.2分
58人做过
一般
筷子
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蔬菜水煮熟加适量水(或高汤)，调理机打个3-4下即可，成蔬菜汁备用。
步骤2.
蛋打散，加一碗蔬菜汁，搅拌匀。
步骤3.
入电锅，外锅一杯水蒸熟(锅盖放根筷子)
步骤4.
底下铺白米饭，上面为蔬菜茶碗蒸。
步骤5.
另一方式： 蛋液加甜菜根汁拌匀，直接淋入饭的上面去蒸。
