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莴笋炒鸡蛋
5.9分
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苹果--MM
难度:一般，配方:莴笋、鸡蛋、蒜子，步骤:1.莴笋洗净去皮切成片，鸡蛋加入适量 2.锅入油烧热，下入鸡蛋液滑散煎熟备 3.另起锅入油烧热，下入蒜末爆香放入 4.倒入鸡蛋煸炒均匀加入一点点鸡精调
一般
炒
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莴笋1根
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鸡蛋两个
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蒜子适量
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料酒盐鸡精适量
步骤1.
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莴笋洗净去皮切成片，鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎
步骤2.
锅入油烧热，下入鸡蛋液滑散煎熟备用
步骤3.
另起锅入油烧热，下入蒜末爆香放入莴笋煸炒至软至熟！调入适量的盐
步骤4.
倒入鸡蛋煸炒均匀加入一点点鸡精调味即可出锅
