共4图
汤圆
4.9分
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盼盼私家烘焙
难度:一般，配方:黄油、砂糖、糯米粉，步骤:1.将黑芝麻炒熟，放到料理机打成粉末 2.黄油加热成液体，和砂糖，芝麻粉末 3.准备俩个盆，一个大盆，一个小点的 4.大盆要干净（无油无水），在盆底到
一般
料理机
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炒熟的黑芝麻65克
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黄油75克
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砂糖35克
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糯米粉适量
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水适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黑芝麻炒熟，放到料理机打成粉末
步骤2.
黄油加热成液体，和砂糖，芝麻粉末搅拌在一起，放到冰箱冷藏片刻，然后揉成合适大小的小球
步骤3.
准备俩个盆，一个大盆，一个小点的盆(能把笊篱放进去就可以了)
步骤4.
大盆要干净（无油无水），在盆底到一些糯米粉，然后放入揉的黑芝麻球开始来回摇晃滚动吧，直到都裹满糯米粉，
步骤5.
把小盆里倒上冷水，能淹到你放在里面的笊篱即可。然后把滚上糯米粉的小球放到笊篱里把小球沾满水，继续放到大盆里来回摇晃，
步骤6.
重复以上步骤大约十几次以后，你会发现汤圆越滚越大，你的汤圆也就做好了
