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鲍汁扣广肚
6.7分
105人做过
度度度的私房菜
难度:一般，配方:广肚、鲍汁、蚝油、西兰花，步骤:1.广肚泡开，切成大片。 2.炒锅放油，加入高汤和鲍汁，蚝油。 3.放入广肚，改中火，慢烧二十分钟。 4.西兰花焯水备用。
一般
炒锅
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广肚一斤
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鲍汁五勺
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蚝油两勺
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西兰花一个
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高汤两碗
步骤1.
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广肚泡开，切成大片。
步骤2.
炒锅放油，加入高汤和鲍汁，蚝油。烧开。
步骤3.
放入广肚，改中火，慢烧二十分钟。
步骤4.
西兰花焯水备用。
步骤5.
西兰花摆在盘子一周，中间放上广肚。
步骤6.
锅里的汤汁收浓，浇在广肚上。
步骤7.
OK。
