共3图
蔓越莓戚风
4.6分
125人做过
仙儿-19
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、低粉、白糖、蔓越莓，步骤:1.蔓越莓小粒，加点低粉拌匀 2.鸡蛋分离，蛋黄加糖拌匀，加淡奶油 3.筛入低粉.Z形拌匀成无颗粒面糊 4.蛋清打发至可竖小尖
一般
烤箱
-
鸡蛋5只
-
低粉75g
-
白糖适个人口味
-
蔓越莓适量
-
淡奶油150g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蔓越莓小粒，加点低粉拌匀
步骤2.
鸡蛋分离，蛋黄加糖拌匀，加淡奶油
步骤3.
筛入低粉.Z形拌匀成无颗粒面糊
步骤4.
蛋清打发至可竖小尖
步骤5.
把打发好的蛋清，三分之一拌入面糊中，拌匀
步骤6.
再加入剩下的三分之二，拌匀，加入蔓越莓
步骤7.
烤箱170度加热5分钟，把面糊倒入模具中，震掉气泡，放入烤箱，150度烤40分钟左右
步骤8.
叮！。。。倒扣出模！
步骤9.
稍面回缩，但还是超赞的！满屋的蛋糕香
