共2图
巧克力杏仁饼干
4.4分
196人做过
fish阿鱼呀
难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、砂糖、牛奶、盐巴，步骤:1.将黄油打成绵柔状。 2.砂糖与盐巴分2-3回加入1中并打 3.将牛奶加入2中并均匀拌合。 4.将筛过的低筋面粉、泡打粉、可可粉
一般
烤箱
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黄油100g
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砂糖100g
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牛奶40g
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盐巴1g
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低筋面粉200g
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泡打粉3g
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可可粉12g
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杏仁切片120g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油打成绵柔状。
步骤2.
砂糖与盐巴分2-3回加入1中并打发。
步骤3.
将牛奶加入2中并均匀拌合。
步骤4.
将筛过的低筋面粉、泡打粉、可可粉加入3中均匀拌合后，再加入杏仁片均匀搅拌。
步骤5.
将拌匀的面团揉搓成长条状。
步骤6.
使用羊皮纸（烤箱纸也行）将面团卷起，并按压制作成长方体条状。
步骤7.
放进冰箱冷藏一天。
步骤8.
冷藏一天之后取出，切成0.3mm的厚度。以一定间隔摆放在烤盘上。170度预热，再烘烤15分钟左右。
步骤9.
制作过程我忘拍照了～最后附上书里的拍照一张。
