凉拌三丝
窍门配方:
步骤1、先备好三丝
步骤2、再备好配料
步骤3、辣椒丝和蒜米装碗中,加入生抽,辣椒油,盐,腌制
步骤4、豆腐丝过开水
步骤5、捞出沥干
步骤6、将三丝倒进一个大碗中,调入卤汁
步骤7、再将拌好的配料倒在上面
步骤8、再加入香油,调味鲜,陈醋搅拌均匀
步骤9、凉拌三丝即成。