共7图
一口酥
6.6分
88人做过
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难度:一般，电器:烤箱，配方:紫薯、糖紫薯酱、黄油、鸡蛋，步骤:1.把面粉鸡蛋糖加一起揉成面团，等黄 2.冰箱冷藏中我们可以先熬紫薯酱，先 3.把紫薯跟面团卷起 4.切成块状，上面涂抹蛋黄与芝麻
一般
酥
烤箱
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紫薯100
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黄油紫薯馅用60
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糖紫薯酱30
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黄油60
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糖50
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鸡蛋30
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面粉120
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面粉鸡蛋糖加一起揉成面团，等黄油软化加入一起揉，柔好后放入冰箱冷藏半小时
步骤2.
冰箱冷藏中我们可以先熬紫薯酱，先把紫薯蒸熟压成泥，然后在小火中加热黄油糖紫薯，一起慢慢熬成浓稠状即可
步骤3.
把紫薯跟面团卷起
步骤4.
切成块状，上面涂抹蛋黄与芝麻
步骤5.
放入烤箱上下火180℃，考20分钟即可
步骤6.
完成
