共11图
桂花糯米藕
7.8分
100人做过
一般
牙签、筷子
步骤1.
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将糯米泡上两小时，藕削掉外皮。
步骤2.
将藕的一头切断。
步骤3.
将泡好的糯米装进藕孔里，可用筷子帮助。
步骤4.
再将藕的另一头也装上糯米。
步骤5.
用牙签将切开的藕连在一起，固定好（我插的太松了，煮藕的过程中散开，漏了一些糯米出来）。
步骤6.
锅中放入红糖和冰糖。
步骤7.
将插好的藕也放进锅中。
步骤8.
加上清水（淹过藕就好）炖煮一个小时。
步骤9.
将炖好的糯米藕取出。
步骤10.
切片以后，浇上少许煮藕的汤和糖桂花即可。
