共10图
老北京奶酪
7.4分
86人做过
一般
蒸锅、牙签、筛子、保鲜膜
微波炉
火烧、微波
步骤1.
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300克牛奶和自己做的醪糟
步骤2.
连米带汤取出一些放料理机打碎
步骤3.
打好的醪糟汁取100克出来
步骤4.
牛奶中放入两勺白糖拌匀，用保鲜膜包上，牙签扎些小孔，微波炉高火3分钟
步骤5.
加热后的牛奶
步骤6.
把醪糟汁倒入牛奶中拌匀
步骤7.
用小筛子过淲一下
步骤8.
过滤后的牛奶包上保鲜膜入蒸锅，大火烧开后，转小火20分钟
步骤9.
出锅放凉后入冰箱冷藏，我放了几粒松子儿在上面
