酱牛肉
窍门配方:
步骤1、先把牛腱子放水里泡20分钟,除血去腥。
步骤2、切成几块放到锅里焯一下。
步骤3、焯好后的牛肉入锅。
步骤4、把佐料等一起放入锅内。
步骤5、所有佐料、水等放入锅内待煲。
步骤6、合上电压锅盖,按炖肉,好了自动跳闸。
步骤7、电压锅工作中……
步骤8、冷却后装盘,一道完美、喷香的酱牛肉就这样做成了。怎么样?简单吧?