共8图
番茄咖喱豆腐
7.0分
80人做过
黄小厨的厨
难度:一般，配方:嫩豆腐、咖喱、番茄酱、葱姜蒜，步骤:1.豆腐切块 2.锅内加少许油，烧至八成热，把豆腐 3.均匀煎好一面至变黄，出香味，翻面 4.待两面都煎好，放入姜丝，蒜片，改
一般
咖喱味
-
嫩豆腐一块
-
咖喱少许
-
番茄酱一勺
-
葱姜蒜少许
-
盐少许
-
生抽一勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块
步骤2.
锅内加少许油，烧至八成热，把豆腐下锅，改小火
步骤3.
均匀煎好一面至变黄，出香味，翻面，继续煎另一面!
步骤4.
待两面都煎好，放入姜丝，蒜片，改大火，爆香
步骤5.
加番茄酱，继续翻炒，再加生抽和盐
步骤6.
然后，加入咖喱，继续翻炒一会，注入漫过豆腐一点的凉水，可加入少许啤酒(味道更拽)
步骤7.
待水快干时，加入小葱叶，出锅入盘，美味的番茄豆腐就OK了!
黄小厨的私家美味就这么简单!
