共2图
香煎五花肉
3.2分
75人做过
cynosure•佃
难度:一般，配方:五花肉、小香葱、辣椒末、香叶，步骤:1.五花肉切片，小香葱切末。 2.热锅，倒一点植物油，待油热后放入 3.中火煎五花肉，放入香叶、桂皮，慢 4.（如果煎出来的油多，可以盛一点出
一般
煎
-
五花肉500g
-
小香葱一把
-
辣椒末一勺
-
香叶两片
-
薄桂皮一小片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切片，小香葱切末。
步骤2.
热锅，倒一点植物油，待油热后放入五花肉。（放点植物油进去是避免出现肉粘锅的现象）
步骤3.
中火煎五花肉，放入香叶、桂皮，慢慢煎，直到五花肉的色泽变得金黄。
步骤4.
（如果煎出来的油多，可以盛一点出来。）煎好后，改小火，加入适量酱油、生抽，加入辣椒末，加入小香葱，一点盐。拌匀后关火。
步骤5.
可以开吃啦！
