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猪肉丸子
5.9分
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幽谷猫
难度:一般，配方:4鸡蛋，步骤:1.将猪肉馅，馒头碎，鸡蛋和其它辅料 2.把馅用力顺时针搅拌均匀备用。 3.取适量肉馅放入用水 打湿的手心里 4.放入蒸锅，开锅后计时10分钟即可
一般
其它
蒸锅
其它
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1精猪肉馅1.5市斤
-
2发面馒头碎3两
-
3葱姜盐酱油花生油香油五香粉各适量
-
4鸡蛋两个
步骤1.
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将猪肉馅，馒头碎，鸡蛋和其它辅料放入盆中。
步骤2.
把馅用力顺时针搅拌均匀备用。
步骤3.
取适量肉馅放入用水 打湿的手心里团揉成圆形。（用水打湿手心防着肉馅沾手）
步骤4.
放入蒸锅，开锅后计时10分钟即可。
