共8图
炝拌莴苣条
6.9分
91人做过
一般
拌、炝
-
莴苣
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熟腰果
-
盐
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油
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干红辣椒
-
蒜二瓣
步骤1.
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莴苣干红辣椒 蒜二瓣 熟腰果 油 盐。
步骤2.
莴苣切段，再切条。
步骤3.
放入盆中，放适量盐，用手抓不抓不，再腌制十分钟。
步骤4.
沥干水份（不要挤），放入蒜末和辣椒碎。
步骤5.
做油锅，油烧热。
步骤6.
泼到盘中的蒜末和辣椒碎上，炝出香味。
步骤7.
放入腰果碎，拌匀就可以吃啦。
窍门
腌制过的莴苣水份沥干，不要用手挤，否则嫩嫩的莴苣该成莴苣末了哈
干辣椒和蒜末剁得越碎越好，炝也的香味也就越浓
腰果不要太碎，或者一分为二就好了，否则该吃不着了哈~~~~！
干辣椒和蒜末剁得越碎越好，炝也的香味也就越浓
腰果不要太碎，或者一分为二就好了，否则该吃不着了哈~~~~！
