香菜干豆腐卷
干豆腐卷
卷干豆腐
窍门配方:
步骤1、所有材料全部洗干净。
步骤2、干豆腐切方块,香菜切段。
步骤3、芝麻捣碎后装入小碗里,放入蒜蓉酱和味精,辣椒油,家少许水调匀。
步骤4、取一张干豆腐,上面放上适量的香菜。
步骤5、卷起来用牙签固定住。
步骤6、全部卷好之后锅里烧油。
步骤7、放入干豆腐卷中小火煎。
步骤8、煎至两面金黄,把菜里的水分煎干最好。
步骤9、煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面,最后撒点孜然就可以了。