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圣诞花环面包
9.0分
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美女天天
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:鸡蛋、白糖、黄油、葡萄干，步骤:1.食材备好 2.食材除黄油用厨师机搅匀成面团后再 3.用厨师机揉出薄膜就可以饧发面团了 4.饧发后的面团取出排气整形
10分钟以内
难
甜
保鲜膜
烤箱
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备好
步骤2.
食材除黄油用厨师机搅匀成面团后再加入黄油
步骤3.
用厨师机揉出薄膜就可以饧发面团了
步骤4.
饧发后的面团取出排气整形
步骤5.
把面团分成6个等份盖上保鲜膜饧发10分钟
步骤6.
饧发10分钟后擀成长条片
步骤7.
擀成面片后全部卷成圆柱形
步骤8.
搓成细长条
步骤9.
编成三股的麻花辫
步骤10.
接口出捏紧做成花环型，上面点缀些干果仁
步骤11.
再次发酵到原来是两倍大
步骤12.
放入加热好的烤箱里175度烘焙25分钟
步骤13.
烤好的撒些糖粉装饰一下就好了
窍门
面粉的吸水量不同，用水也不会一样所以水量只是参考
