共17图
甜柿玛芬蛋糕
9.6分
772人做过
飘零星
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:牛奶、鸡蛋、泡打粉、玉米油，步骤:1.准备好各种食材 2.鸡蛋在碗中打散 3.加入玉米油 4.加入牛奶搅拌均匀
10分钟以内
困难
甜
刮刀
烤箱
2-3人份
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好各种食材
步骤2.
鸡蛋在碗中打散
步骤3.
加入玉米油
步骤4.
加入牛奶搅拌均匀
步骤5.
再加入细砂糖和盐
步骤6.
充分搅打至糖融化
步骤7.
甜柿洗净去皮
步骤8.
将甜柿切成小丁
步骤9.
将切成小丁的甜柿放入碗中搅拌均匀，留少许最后撒在蛋糕表面
步骤10.
低筋面粉和泡打粉混合过筛，倒入湿性材料中
步骤11.
用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤12.
把搅拌好的面糊倒入硅胶蛋糕模中，7-8分满即可
步骤13.
将剩下的甜柿丁撒在蛋糕糊表面
步骤14.
黄油15g软化后，加入低筋面粉30g和糖粉15g搓成酥粒，撒一些在蛋糕表面
步骤15.
放入预热好的180度烤箱内，烤25分钟左右
步骤16.
出炉
窍门
1.烤箱不同，烘烤的温度和时间仅供参考，请根据自己的烤箱设置。
2.做好的酥粒用不完可以冷冻保存，做小面包小蛋糕都可以撒一些在表面。
