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砂锅牛肉丼
3.3分
63人做过
Freeze静
难度:一般，电器:微波炉，配方:肥牛片、洋葱、剩米饭、鸡蛋，步骤:1.砂锅烧热，抹上一层油，放入剩米饭 2.洋葱切丝。另起炉灶，放少许油，放 3.打开砂锅盖，把炒好的肥牛放在上面 4.打开锅盖就可以吃啦！
一般
砂锅
微波炉
微波
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肥牛片一人份
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洋葱一个
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剩米饭一碗
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鸡蛋一个
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酱油适量
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糖一勺
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味啉一勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
砂锅烧热，抹上一层油，放入剩米饭，盖上锅盖，小火慢慢的煲
步骤2.
洋葱切丝。另起炉灶，放少许油，放入洋葱慢慢煸软(因为着急，我是用微波炉叮了一分钟），放入糖，味啉，酱油，煸软烂之后，放入肥牛片炒熟关火
步骤3.
打开砂锅盖，把炒好的肥牛放在上面，打上一个鸡蛋，关火，盖上锅盖，焖两分钟
步骤4.
打开锅盖就可以吃啦！
