共5图
水果盒子
5.6分
754人做过
1小时-2小时
一般
烤箱
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加糖搅匀乳化，分次加油搅匀，加水搅匀，筛入低粉拌匀。
步骤2.
蛋清加一点白醋，电动打发，糖分三次加入。
步骤3.
打好蛋白分三次加入蛋黄糊里，之字形搅匀。
步骤4.
烤箱预热，165度20--25分钟。
步骤5.
奶油加糖打发好。
步骤6.
蛋糕切片放在盒底，铺一层奶油加芒果丁，再一片蛋糕奶油，上面铺水果。冷藏保存。
窍门
可以做四盒的量。
