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面酱烧茄子
共5图
面酱烧茄子
5.5分
173人做过
jumpdayu
难度:一般,配方:茄子、猪肉、甜面酱,步骤:1.圆茄子去皮过油 2.猪肉适量,肥瘦为佳 3.二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 4.完成
一般
烧、酱
配方
3种材料
茄子
2-3个
猪肉
100克
甜面酱
30克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
圆茄子去皮过油
步骤2.
猪肉适量,肥瘦为佳
步骤3.
二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精,反复煸炒,最后放盐,依个人口味放些大蒜香菜或小葱
步骤4.
完成
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窍门配方:
步骤1、圆茄子去皮过油
步骤2、猪肉适量,肥瘦为佳
步骤3、二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精,反复煸炒,最后放盐,依个人口味放些大蒜香菜或小葱
步骤4、完成