共9图
独家暖胃牛腩焖萝卜
7.4分
270人做过
1小时-2小时
一般
1人份
焖
步骤1.
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牛腩切好。葱、姜、八角、桂皮等香料备齐洗好。
步骤2.
萝卜切好。
步骤3.
起油锅，爆香姜、葱、桂皮、八角等香料。
步骤4.
下牛腩，炒至表面稍微焦黄。
步骤5.
放清水至过面，盖上盖子，大火烧开后调至小火，焖大概1小时。
步骤6.
加入萝卜。盖上盖子接着焖大概0.5小时至只剩少量汁。
步骤7.
放盐，酱油调味。
步骤8.
完成，上碟。准备一小碟辣椒酱，开吃罗。
