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自创三鲜炒饭
6.0分
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淡淡的生活-丹丹
难度:一般，配方:大蒜叶、米饭、鸡蛋、皮肚，步骤:1.香肠一小段切丁或丝、豌豆洗净后用 2.鸡蛋匀备用 3.锅中放油不能太少，油热后用中小火 4.米饭翻炒松软加入猪油（或蚝油）、
一般
炒
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大蒜叶少许
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米饭一碗
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鸡蛋一个
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香肠或培根少许
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豌豆或鲜香菇等少许
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皮肚少许
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猪油或蚝油少许
步骤1.
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香肠一小段切丁或丝、豌豆洗净后用开水烫一会（容易熟）、皮肚切丁、大蒜叶切碎备用
步骤2.
鸡蛋匀备用
步骤3.
锅中放油不能太少，油热后用中小火打入鸡蛋、香肠、豌豆、皮肚，转中大火快速翻炒2下后放入米饭
步骤4.
米饭翻炒松软加入猪油（或蚝油）、出锅前放入大蒜叶（个人认为米饭会更香哦）、如果没有用蚝油可以选择加一点点的盐会更有滋味
