菜谱网 蚝油炒饭做法大全 三鲜蚝油炒饭

窍门配方:

步骤1、鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠准备好,分别洗净后切成丁备用。

步骤2、锅中放油烧热,放入香肠丁炒香后,放入香菇丁、胡萝卜粒煸炒至熟。

步骤3、倒入剩饭,炒散后加盐调味,下入黄瓜丁,稍炒均匀后加入上等蚝油。

步骤4、炒均匀后撒入葱花拌匀,关火出锅即可。