干煎黄花鱼
窍门配方:
步骤1、准备食材,十条一斤,去磷 内脏 头 尾 清洗干净
步骤2、处理好的鱼 放入 十三香 葱 姜 料酒 少许糖 盐 酱油腌制一小时,想更好的入味也可多腌制一会
步骤3、热油七层热的时候放鱼煎炸,一定要小火啊
步骤4、煎制两面金黄色就OK了
步骤5、装盘撒少许葱花点缀,鱼出锅后会有少许底油,再把油浇在葱花上味道会更好
步骤6、外酥里嫩 肉质鲜美一点鱼醒味都木有啊