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芋圆红豆水果捞
3.3分
366人做过
2小时以上
一般
1人份
捞
步骤1.
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红薯，紫薯，切块蒸熟，捣碎成泥状。红豆提前泡一晚，煮烂。
步骤2.
分别加入木薯粉揉，揉到不粘手并成型，切成小块儿，再在表面撒一些木薯粉以免粘连。
步骤3.
烧开水，芋圆下锅，煮10分钟，起锅过冷水放凉。
步骤4.
过完凉水，加入煮烂的红豆粒，椰汁，水果，喜欢甜的朋友可以加点儿糖或蜂蜜。
窍门
芋圆一定要过凉水才Q弹，不然要粘一起
