吉祥三宝
窍门配方:
步骤1、白糯米浸2小时以上
步骤2、黑糯米也是如此!
步骤3、我没有合适的蒸锅,只能分开蒸。
步骤4、就像煮米饭一样。
步骤5、红枣用热水泡30分钟。
步骤6、黑米蒸的差不多了。
步骤7、准备糖,甜度自己掌控。
步骤8、往黑米里加白糖,搅拌均匀。
步骤9、往白糯米里加白糖,搅拌均匀。
步骤10、容器刷一层食用油,然后铺上红枣,我特地放了9颗,天长地久,不管是友谊还是爱情。
步骤11、然后铺上黑糯米,压实。我条件艰苦,买不起玻璃的保鲜盒,哈哈。
步骤12、然后铺上白糯米!
步骤13、再铺上一层红枣,耶!
步骤14、最后把黑米铺好,稍稍压实。
步骤15、再放到锅里蒸20分钟左右。使得糖分完全溶解,使得红枣的香味渗入黑米和白糯米中。
步骤16、出锅啦,香喷喷,有木有啊,有木有。
步骤17、配上香橙。其实我喜欢用白盘子,但是明显前面那个白盘子不够大。。。。悲催。
步骤18、想不想吃啊?