菜谱网 自制凉粉的做法大全 自制凉粉

窍门配方:

步骤1、 家里只有玉米淀粉,一碗玉米淀粉,一碗水,调和均匀

步骤2、 锅里加入三碗水,锅里有小泡泡时候,倒入调和好的玉米淀粉

步骤3、 用铲子不停搅拌

步骤4、 直到玉米淀粉浓稠,关火。

步骤5、 找个碗,碗的内测刷油,倒入熬好的玉米淀粉,放凉,让它凝固,或者放冰箱冷藏,吃的时候拿出来

步骤6、 这是刚从冰箱拿出来的

步骤7、 放花生碎,味达美,醋,麻酱,辣酱,调和一碗汤汁,浇到切好的凉粉上,完成,家里没有香菜,我放了几个葱花,无添加版玉米淀粉凉粉做好。