菜谱网 花生酥的做法大全 粉丝花生酥

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窍门配方:

步骤1、原料:龙口粉丝3小把,熟花生米90克,麦芽糖130克,白糖50克,水30克

步骤2、锅内多倒些油烧热,放入粉丝炸成膨松

步骤3、粉丝会浮出起来,要翻面才能炸透

步骤4、捞出沥油后,放容器中,稍稍压碎

步骤5、麦芽糖,白糖,水一起倒锅中煮开

步骤6、中小火熬至能拉丝

步骤7、倒入粉丝和花生

步骤8、快速翻炒均匀后关火

步骤9、倒入抹油的容器中,垫上油纸压平

步骤10、稍冷却后,倒扣,取出切块,食用。。。。

步骤11、成品

步骤12、成品