菜谱网 五香牛肉干做法大全 五香牛肉干

五香牛肉干

3.0分
77人做过
10分钟以内 一般 香辣、五香 炒锅、高压锅、剪刀 烤箱 1人份 烤

配方

9种材料

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1如果是冷冻的需要泡在水里自然解冻，大火烧开水后放入，加各种香料，葱、姜，最好用高压锅压制酥烂。如果是牛里脊炖20分钟即可。
步骤2.
2拿出放凉后，用剪刀剪成小块。牛里脊可以沿着纹路用手撕成细条状。
步骤3.
3酱牛肉放入炒锅倒入可乐，加适量酱油，大火烧开转小火烹调入味。
步骤4.
4汤汁快收干后，大火炒干收汁，并放入咖喱粉，黑胡椒粉，辣椒粉等随意你喜欢的口味调味。
步骤5.
5到这一个步骤就可以直接吃了，只不过还不够干，如果你是牛里脊的话追求更完美的口感，可以将以上成本品码入烤箱货空气炸锅，用小火慢慢烘着，经常查看一下牛肉干的状态，直至烘的比较干为止。

窍门

凉了以后真的超级好吃，比买的健康多了，因为没有添加防腐剂，请做好后尽快食用，以免变味变质哦：）

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