菜谱网柠香玛德琳

柠香玛德琳

4.9分

950人做过

10分钟以内难香甜烤箱 1人份烤、烘焙

黄油

50g
鸡蛋
美玖低筋面粉

50g
砂糖

50g
泡打粉

1.g
柠檬皮屑

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

11、美玖低筋面粉备用。

步骤2.

22、原料备用。

步骤3.

33、鸡蛋加入砂糖。

步骤4.

44、搅拌均匀。

步骤5.

55、柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。

步骤6.

66、加入柠檬皮屑搅拌均匀。

步骤7.

77、筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤8.

88、搅拌均匀。

步骤9.

99、倒入隔水融化的黄油。搅拌均匀后，放冰箱内冷藏1小时。

步骤10.

1010、模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉。将面糊挤入模具中，8、9分满。

步骤11.

1111、预热烤箱180度中层烤15分钟左右。

步骤12.

1212、烤好后冷却脱模即可。

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