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巧克力马芬
共1图
巧克力马芬
2.5分
852人做过
10分钟以内
一般
香甜
纸杯、筛子
烤箱
1人份
烤、烘焙
配方
4种材料
金像美玫巧克力麦芬预拌粉
1包
橄榄油
88g
鸡蛋
2个
水
90ml
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将水,橄榄油和鸡蛋用打蛋器打匀。
步骤2.
2将预拌粉过筛后倒入装有液体混合物的容器里。
步骤3.
3将预拌粉和液体拌匀。
步骤4.
4将拌好的面糊装入纸杯至七八分满。
步骤5.
5烤箱预热180°,将装有面糊的纸杯放在烤盘上,上下火180°烤20分钟。
窍门
1.给预拌粉过筛能避免在搅拌过程中出现面疙瘩,预拌粉里的白砂糖因为颗粒较大,会留在筛子里,千万不要扔掉,直接放到容器里同时搅拌即可。2.面糊不需要搅拌的特别细腻,只要拌匀就可以。3.烤箱可以在拌面糊前就开始预热,这样面粉拌好装入纸杯后,烤箱也能预热完成。
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