共17图
七夕爱心戒指饼干
9.7分
115人做过
困难
烤箱
冷冻、烘焙
步骤1.
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翻糖膏加少许粉色素揉匀擀平，用心形模具切出形状。
步骤2.
干佩斯放入玫瑰花模具，干了脱模。
步骤3.
把玫瑰花和亮珠沾些水粘在心形翻糖片上。
步骤4.
黄油室温软化。
步骤5.
加糖和盐打发。
步骤6.
倒入3分之一个鸡蛋打发。
步骤7.
筛入低筋面粉
步骤8.
合成的面团放冰箱冷冻室冷冻1个小时。
步骤9.
时间到后，面皮擀薄，用工具压出圆形和心形。
步骤10.
放到油纸上。
步骤11.
再用小一圈的圆形工具切去中心，就成了圆环。
步骤12.
烤箱预热，180度烤12分钟。
步骤13.
趁热在饼干上涂上蛋液粘好翻糖片。
步骤14.
巧克力隔热水融化，把指环和戒面粘到一起。
步骤15.
来张美拍。
步骤16.
小巧精美的戒指饼干做好了，能吃能看能玩儿，这就是烘焙的乐趣所在吧～
