菜谱网 红枣桂圆花生煲鸡爪

窍门

1、花生选用红衣花生补血效果较好。

窍门配方:

步骤1、将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。

步骤2、桂圆去壳,枣冲洗干净备用。

步骤3、鸡爪冲洗干净,切成小块备用。

步骤4、锅里添加适量的水放入姜片和鸡爪,烧开撇去浮沫,再把鸡爪捞起来用流动的水冲洗干净。

步骤5、锅里从新添加适量的水,依次放入鸡爪,红枣,桂圆,花生,盐,先大火烧开转小火炖上1—1.5小时。

步骤6、煮至鸡爪骨肉分离,枣微微裂口就可以出锅啦!

步骤7、美味的汤端上桌啦开动吧!