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松花蛋的做法大全
酸辣松花蛋
共1图
酸辣松花蛋
2.4分
218人做过
10分钟以内
一般
家常、酸、辣、酸辣
1人份
拌
配方
11种材料
松花蛋
3个
蒜
盐
生抽
糖
辣椒油
鸡精
醋
姜
伊思娜橄榄油
剁椒
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将松花蛋切瓣摆盘；
步骤2.
2碗中放入盐、糖、生抽、伊思娜橄榄油、辣椒油、醋、鸡精和少量的清水，搅拌成调味汁；
步骤3.
3另取一碗，将剁椒和姜蒜末充分搅拌放至每瓣松花蛋上；
步骤4.
4淋入调味汁儿即可。
窍门
橄榄油：富含热量、富含脂肪醋：消食积、解毒、补血姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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