枣泥核桃糕
窍门配方:
步骤1、做早餐暖暖的!健康又美味。
步骤2、红枣的多少随意,加适量水煮烂后放破壁机里加少量的红枣水打成液体
步骤3、煮红枣的时候把桂圆剥好。果仁弄小一点。选原味的核桃。直接用核桃仁更方便
步骤4、打好的枣泥加糖,鸡蛋(我这个是做一个吐司盒加一个35*25烤盘的量)吐司盒的已经换算出来写方子里啦
步骤5、提前预热烤箱165度。用电动打蛋器先慢速搅打在变中速 大致打匀
步骤6、加入所有的粉类 不用过筛。继续搅打。(先慢速防止粉末飞溅)
步骤7、粉类大致打匀后放入色拉油搅打一下
步骤8、表面撒上核桃仁拌一下,面糊倒入模具里。蛋糕糊里的核桃仁在蛋糕体里也可以不撒。
步骤9、模具里的面糊上撒核桃仁,白芝麻。模具里要垫圈有纸涂抹比较方便,不垫油纸少刷层油。放入预热好的烤箱 烤40到50分钟 自己观察状态,闻到香味后看时间到了话把蛋糕体拿出来 用牙签戳没有粘上蛋糕体就可以啦
步骤10、顺手一起烤了一盘大的。家人一致公认的好吃
步骤11、早餐
步骤12、垫了油纸 直接从模具里提出来就可以了,撕纸散热后切片