菜谱网 夜开花的做法大全 洋葱夜开花

窍门

也开花水份比较足,所以不需要加水,后期焖一分钟收汁即可

窍门配方:

步骤1、准备一根夜开花

步骤2、去皮洗净,去两头备用

步骤3、对半切开,再切薄片备用

步骤4、洋葱去外皮洗净切碎备用

步骤5、热锅下猪油3勺化开

步骤6、爆香洋葱

步骤7、入夜开花爆炒

步骤8、不停的翻炒均匀

步骤9、加酱油两勺,料酒两勺翻炒均匀,盖盖焖1分钟加味精调味搅拌均匀

步骤10、装盘成品图