菜谱网 西兰花炒培根做法大全 培根炒西兰花

窍门

味精和鸡粉之类的我都觉得不如蘑菇粉好用和健康,大家可以自行选择自己喜欢的口味。

窍门配方:

步骤1、培根切成小片,西兰花摘小朵洗净。

步骤2、水开后放少量盐和油,放入西兰花焯一分钟捞出待用。

步骤3、小火,放入培根翻炒。

步骤4、炒至变色后加两大勺番茄酱炒匀

步骤5、放入西兰花

步骤6、放入蒜末和少许盐和鸡精调味,炒匀即可。我这里放的是大蒜粉和蘑菇粉,因为我买太多调味料了,都想用一用。

步骤7、出锅了,摆盘开动了!