菜谱网 红糖刀切做法大全 红糖刀切小馒头

窍门配方:

步骤1、准备所有东西,红糖用热水化开放凉,记住不要多,宁可后面再加水,不要把红糖冲淡了

步骤2、慢慢倒入面粉搅拌

步骤3、揉成光滑面团

步骤4、盖上保鲜膜发酵

步骤5、一个半小时左右就可以

步骤6、里面发酵好的

步骤7、再次揉成光滑面团,揉出空气

步骤8、搓成长条后用刀切成小馒头

步骤9、醒发半小时左右就可以入锅蒸

步骤10、十分钟后就可以了

步骤11、稍冷后就可以吃了