共14图
奶香土豆饼
9.1分
124人做过
难
奶香
平底锅、筷子
其它
步骤1.
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准备好食材，土豆去皮。
步骤2.
去皮的土豆清洗干净，用工具擦丝，刀功不好，只能借用工具。
步骤3.
准备干净的小盆（或者其它容器），倒入纯牛奶，打入鸡蛋，再加2勺奶粉搅拌均匀。
步骤4.
把土豆丝放入搅拌均匀的图3的奶汤里面，用筷子搅拌一下。
步骤5.
火腿肠切丝。
步骤6.
就面粉倒入图4的盆里，并且搅拌均匀。
步骤7.
放入火腿肠再搅拌均匀。
步骤8.
平底锅倒适量的橄榄油。
步骤9.
油热后将图7中搅拌好的土豆丝倒入锅里，用筷子或者铲子抹平土豆丝，小火慢烙。
步骤10.
饼烙一会的时候用铲子翻起饼的一边看看是否烙好了，如果饼烙至金黄色就可以翻面烙另一面了，两面都烙至金黄色就可以出锅了。
步骤11.
烙好的土豆饼用模具切出形状。
步骤12.
将切好的土豆饼摆盘，再挤上点番茄酱。
步骤13.
成品图
窍门
喜欢甜口的可以放糖，喜欢咸口的可以放盐，我做的什么都没放，就是为了搭配番茄酱吃。
模具可以用自己喜欢的形状。
模具可以用自己喜欢的形状。
