奶香土豆饼
窍门配方:
步骤1、土豆切片,高压锅15分钟,上汽后调小火
步骤2、在炖土豆的同时准备其他配料,少许盐兑上温水,奶粉调好,葱切成小段
步骤3、土豆熟后,倒入搅拌盆中捣成泥,同时依次倒入盐水、面粉、牛奶(先倒盐水入味)
步骤4、充分搅匀后,入锅小火煎(用动物黄油煎更香!)。煎的过程可以在土豆饼上撒上葱花点缀
步骤5、最后搭配一小碟酱油(兑开水),嗯,完美^_^