菜谱网 水煮猪肝的做法大全 水煮猪肝

窍门配方:

步骤1、买来的猪肝洗干净血水切成条状,不要太大块

步骤2、锅里加入半锅水,放入姜片和几滴油连同猪肝一起煮

步骤3、准备蘸料所需东西

步骤4、把所有东西剁碎放入碗里加入酱油搅匀

步骤5、猪肝煮至用筷子能插入并且没有红色血水从里面留出来就熟了

步骤6、均匀地切成片

步骤7、码在盘子上

步骤8、淋上蘸料

步骤9、一盘水煮猪肝就完成了。