共9图
上汤娃娃菜
7.3分
140人做过
10分钟以内
一般
砂锅
1人份
步骤1.
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娃娃菜洗净，每棵从根部划十字，切成四分
步骤2.
葱切小段，蒜切片
步骤3.
皮蛋、火腿肠切成小粒，虾米洗净备用
步骤4.
锅内放油，烧热后倒入蒜片和葱，翻炒出香味
步骤5.
倒入皮蛋火腿丁翻炒
步骤6.
砂锅内放娃娃菜，倒入适量高汤，或者水。煮开，使娃娃菜变软
步骤7.
倒入炒过的皮蛋火腿丁。放适量盐，再盖锅盖煮5分钟左右
步骤8.
很鲜
