共4图
封猪脚肉
5.1分
58人做过
一般
炖锅、高压锅
电炖锅
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肉摊开，切十字，更好入味
步骤2.
腌制盐味精、酱油一小时
步骤3.
鱿鱼丝、莲子、干贝、香菇铺在肉上，卷起用绳子固定，可以用纱布包
步骤4.
将捆好的肉放到酱油水里，赶时间就用高压锅压，用电炖锅慢慢焖更香哦！
窍门
香菇等配料都要事先泡水炒香，糖最后煮肉时同酱油水一起下去
