共9图
苹果肉桂面包卷
7.2分
88人做过
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法揉面团至完全。一发。
步骤2.
擀成圆形，如图切成8份，再每个里面划3刀。
步骤3.
放苹果片，撒肉桂粉和粗糖粒。
步骤4.
如图卷起来。把尖部折到下面。
步骤5.
折好的样子。
步骤6.
二发后。刷薄薄的蛋液，撒芝麻。
步骤7.
180度20分。
步骤8.
可以切开吃。
窍门
1，注意根据面粉情况调整液体量。
2，根据环境温度调整发酵时间，着急的话请参考30min@40度。
2，根据环境温度调整发酵时间，着急的话请参考30min@40度。
