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麻辣豆腐
6.5分
62人做过
一般
辣、麻辣
步骤1.
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油烧热，干辣椒、花椒、大蒜下锅，爆出香味。
步骤2.
加水。
步骤3.
放入豆腐，大火煮。
步骤4.
放入盐、南德、老干妈鸡肉酱。
步骤5.
加入酱油
步骤6.
放入味精或鸡精，起锅。
窍门
不用翻炒，豆腐会破。
