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荷叶粥
7.5分
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一般
步骤1.
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米类先用水洗过，泡一小时
步骤2.
冷水入锅，大火煮
步骤3.
荷叶一张用清水泡几分钟，清洗干净
步骤4.
米开锅后，把浮起来的白泡打走不要
步骤5.
开小火搅动
步骤6.
掩着锅盖煮五分钟
步骤7.
把洗干净的荷叶，铺在粥上面继续煮10分钟左右，粥熟了关火，闷五分钟.
步骤8.
揭掉上面的荷叶不要，此时荷叶的清香已经充分融进了粥里，可以盛进碗里了
步骤9.
清香可口，安神息烦，请慢用
窍门
1、荷叶粥的用米，可以根据自己喜欢，只放大米也可以.
2、煮粥的时候，也可以根据自己喜好，想吃稀一些的话，可以多加些清水煮.
